Ingrédients:

200 g de farine

100 g de beurre

80 g de parmesan

50 g de noix

60 g de chorizo

1 oeuf

1 C à C de levure chimique

Sel, poivre

Mélanger la farine avec la levure, le sel, le poivre, le parmesan et le beurre ramolli.

Incorporer l'oeuf, le chorizo coupé en petits dés et les noix concassées.

Pétrir quelques instants, former des petites boules de pâte et les disposer sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson.

Enfourner 15 à 20 mn à 180°C. 

Bon appétit !