• Tag curry

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  • Ingrédients: 4 oeufs 1 yaourt 1/2 citron Un peu de vinaigre 1 pincée de curry Quelques feuilles de salade 100 g de crevettes roses décortiquées 1 petit pot d'oeufs de saumon (ou de truite) Sel et poivre   Mettre les oeufs à pocher dans de l'eau vinaigrée à peine frémissante, les retirer...

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  • ...4 tranches de gruyère 2 oeufs 100 g de crème fraîche Beurre 1 C à S de persil haché 1 C àS  de curry Paprika   Faire revenir les fonds d'artichauts dans le beurre. Faire tiédir dans une casserole la crème fraîche, ajouter un peu de curry, du sel et du poivre.. Recouvrir chaque fond...

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  • ...chou-fleur 850 g d'eau 300 g de carottes 1 C à C de gingembre frais râpé 2 gousses d'ail 1 C à C de curry 1 cube de bouillon de volaille 2 C à S de crème fraîche Sel et poivre   Laver le chou-fleur et le couper en morceaux. Eplucher les carottes et les couper en petits tronçons. Eplucher...

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