...farine 30 g de beurre 2 C à S d'huile Muscade Sel et poivre Découper le poulet en 8 puis le rouler dans la moitié de la farine. Dans une cocotte faire chauffer l'huile et ajouter les morceaux de poulet. Faire dorer puis verser le vin blanc, saler et poivrer. Râper le Comté puis préparer un...

...le poivre. Ajouter la farine avec la levure puis mélanger à nouveau le tout. Dans un moule à cake verser la moitié de la pâte, poser le saucisson et recouvrir avec l'autre moitié de pâte. Mettre au four 45 mn environ. Servir chaud avec une salade. Ce plat peut être préparé d'avance, mis...