• Tag mousses

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  • Ingrédients pour 4 mousses : 150 g de saumon fumé 175 g de fromage blanc faisselle 20 cl de crème fraîche allégée 1 ou 2 C à S de jus de citron 2 C à S de ciboulette ciselée 1 pincée de muscade 1 blanc d'oeuf  1 feuille de gélatine Sel poivre Pour la déco : (suivant ses goûts)   ...

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