...1 C à S de coriandre ciselé Sel, poivre et huile Faire tremper les abricots 1 h dans l'eau. Pendant ce temps éplucher les oignons, l'ail et hacher très finement. Trancher finement le citron. Chauffer l'huile dans un plat à tajine ou une cocotte. Faire dorer les oignons, le poulet, les épices,...