• Tomates-cerises au césame et au pavot

    Tmates-cerises au césame et au pavot

    Ingrédients :

    Tomates-cerises

    Graines de césame

    Graines de pavot

    Sucre

     

    Faire torréfier les graines séparément puis les mettre dans des petites coupelles.

    Piquer un cure-dent dans chaque tomate-cerise.

    Faire un caramel, et le conserver au chaud,

    Tremper rapidement le fond de la tomate dans le caramel puis dans les graines au choix.

    Laisser bien refroidir avant de servir.

    Bon appétit !


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