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Doce de avo
Ingrédients:
1 crème pâtissière instantanée
20 cl de crème liquide
3 CàS de sucre en poudre
1 paquet de biscuits petit-beurre (ou bolacha maria)
1 tasse de café fort
1 CàS de rhum
Faire la crème patissière comme indiqué sur le paquet, ajouter le rhum, verser dans un plat ou dans des coupes individuelles puis laisser la crème se solidifier. Tremper les biscuits dans le café et les mettre sur le dessus de la crème. (garder quelques biscuits pour la finition)
Battre la crème liquide en chantilly avec le sucre et la verser dans le plat.
Ecraser le reste des biscuits et les éparpiller sur le dessus du plat.
Mettre au réfrigérateur et servir bien frais.
Vous pouvez également faire une crème pâtissière maison.
Bon appétit !
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