Machine à pain

Ingrédients pour 10 pains :

20 cl de lait de coco

5 cl d'eau

1 oeuf battu en omelette

2 C à S d'huile de tournesol ou colza

1 C à C de sel

50 g de sucre (4 C à S rases)

450 g de farine de blé

1 sachet de levure pour pain

Placer tous les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain, d'abord les liquides, puis les solides.

Lancer ensuite le programme "pâte".

Le programme terminé, former 10 boules de pâtes que vous disposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Recouvrir d'un linge propre.

Laisser gonfler jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.

Badigeonner les petits pains de lait à l'aide d'un pinceau.

Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 mn.

Bon appétit !