Ingrédients pour 4 personnes : 4 fonds d'artichauts 1 tranche de jambon 4 tranches de gruyère 2 oeufs 100 g de crème fraîche Beurre 1 C à S de persil haché 1 C àS  de curry Paprika   Faire revenir les fonds d'artichauts dans le beurre. Faire tiédir dans une casserole la crème fraîche,...