• Tag cotta

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  • ...incorporer les feuilles de gélatine essorées, bien mélanger. Verser dans des verrines un premier étage de panna cotta et laisser prendre 30 mn au froid. Verser par dessus à l'aide d'une cuillère le lemon curd. Mettre au frais 15 mn et terminer en ajoutant une dernière couche de panna cotta....

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