...thon de 200 g (300 g pour une entrée) 1 oignon frais 1/2 citron 5 brins de persil 1 oeuf 2 C à S de graines de sésame 50 g de parmesan 3 C à S d'huile d'olive 1 C à C de moutarde 1 pointe de cury Sel, poivre Faire égoutter le thon. Peler et hacher l'oignon. Rincer le persil, le sécher...