Ingrédients : 500 g de carottes épluchées 500 g de chou-fleur ou céleri 500 g de brocolis 6 blancs d'oeufs 300 g de beurre 3 C à C bombées de Maïzéna Sel, poivre Faire cuire séparément tous les légumes dans l'eau salée. Bien les égoutter en fin de cuisson et les mixer séparément en...