Ingrédients pour 4 personnes : 4 poires 500 ml de lait 4 oeufs 4 C à S d'édulcorant Cannelle Préchauffer le four à 190°. Eplucher les poires et les couper en petits cubes. Battre les oeufs avec l'édulcorant et la canelle. Pendant ce temps faire chauffer le lait. Verser petit à petit le lait...

Petits flans portugais Ingrédients pour 10 flans : 50 cl de lait 1/2 écrémé 40 g de beurre 4 oeufs 270 g de sucre (ou 4 c à s d'édulcorant liquide) 175 g de farine Le jus et le zeste d'une orange (bio)   Préchauffer le four à 180°C. Faire bouillir le lait, le sortir du feu et ajouter le...