• Moelleux chocolat spéculoos

    Moelleux chocolat spéculoos

    Ingrédients:

    80 g de chocolat noir

    30 g de Nutella

    2 oeufs + 2 jaunes

    50 g de farine

    80 g de sucre glace

    100 g de beurre

    7 petites C à C de pâte à Spéculoos

    Moelleux chocolat spéculoos

    Préchauffer le four à 200°C.

    Faire fondre le beurre et le chocolat dans un cul de poule au micro-ondes, tout en mélangeant incorporer le Nutella, les oeufs entiers + les jaunes battus, le sucre et la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

    Verser la pâte dans des petits moules en silicone, déposer une noisette de spéculoos au centre puis mettre au four pendant 5 à 7 mn.

    Déguster ces moelleux tièdes de préférence.

    Bon appétit !


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