• Tag chocolat

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  • Ingrédients : 120 g de chocolat à dessert 150 g de beurre mou 150 g de farine 150 g de sucre 5 oeufs  1/2 paquet de levure chimique Amandes effilées 4 C à S d'eau   Préchauffer le four à 170°C. Concasser le chocolat et le faire fondre avec l'eau. Ajouter le beurre, bien mélanger puis...

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  • Ingrédients pour 8 petits moelleux :  75 g de chocolat noir 50 g de pralinoise 75 g de beurre 3 oeufs 50 g de farine 100 g de sucre glace   Préchauffer le four à 210°C Dans un saladier en verre faire fondre les chocolats avec le beurre au micro-ondes. Bien remuer, ajouter les oeufs, la...

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  • Ingrédients pour un gâteau simple . 150 g de chocolat 70 g de beurre 90 g de sucre 3 oeufs 2 grosses C à S de farine Ganache pour un grand gâteau 250 cl de crème liquide 250 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 50 g de beurre   Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter les...

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  • ...sucre en poudre 1./2 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 80 g de noix de coco râpée 50 g de chocolat noir 50 g de chocolat au lait Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier travailler bien au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le yaourt puis...

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  • Ingrédients pour 4 personnes : 1 poire 4 kiwis 1/2 citron 80 g de chocolat blanc à pâtisserie   Râper le tranchant de la tablette de chocolat blanc avec un économe et réserver les copeaux au réfrigérateur. Presser le demi-citron. Peler la poire, l'épépiner et l'émincer en fines...

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  • Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 100 g de pralinoise 100 g de chocolat noir dessert 125 g d'amandes en poudre 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 2 oeufs + 1 jaune Cannelle en poudre 1 fève   Préchauffer le four à 220°C. Casser le chocolat et la pralinoise en petits morceaux et...

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  • Ingrédients: 80 g de chocolat noir 30 g de Nutella 2 oeufs + 2 jaunes 50 g de farine 80 g de sucre glace 100 g de beurre 7 petites C à C de pâte à Spéculoos Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le beurre et le chocolat dans un cul de poule au micro-ondes, tout en mélangeant...

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