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Par Fati78 dans 02-Apéritif le 18 Février 2016 à 16:32Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 g de saumon fumé 10 brins de ciboulette 1 pincée de sel 2 pincées de poivre Préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier fouetter les oeufs, la farine,...
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Par Fati78 dans 06-Poissons & crustacés le 18 Février 2016 à 14:47...gingembre frais 2 dl de vin blanc sec 1 C à S de pâte de curry vert 4 dl de lait de coco Coriandre Huile d'olive Passer les moules sous l'eau froide, retirer leurs éventuels filaments et éliminer celles qui restent ouvertes même après une légère pression des doigts. Eplucher et émincer...
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Par Fati78 dans 02-Apéritif le 18 Février 2016 à 10:36...frais 1/2 citron 5 brins de persil 1 oeuf 2 C à S de graines de sésame 50 g de parmesan 3 C à S d'huile d'olive 1 C à C de moutarde 1 pointe de cury Sel, poivre Faire égoutter le thon. Peler et hacher l'oignon. Rincer le persil, le sécher dans un papier absorbant et le ciseler. Dans une...
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Par Fati78 dans 05-Viandes le 16 Février 2016 à 18:16...: Pâte pour 2 pizzas 350 ml d'eau 500 g de farine 1 C à C de sel 1 C à C de sucre 1 C à S d'huile d'olive 1 sachet de levure de boulangère en granulés Pour la garniture: Sauce tomate cuisinée 2 oignons hachés 3 C à S d'huile d'olive 300 g de viande hachée 100 g de Parmesan 150 g...