• Tag oeuf

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  • Ingrédients: 4 oeufs 1 yaourt 1/2 citron Un peu de vinaigre 1 pincée de curry Quelques feuilles de salade 100 g de crevettes roses décortiquées 1 petit pot d'oeufs de saumon (ou de truite) Sel et poivre   Mettre les oeufs à pocher dans de l'eau vinaigrée à peine frémissante, les retirer...

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  • Ingrédients : 225 g de farine 110 g de sucre semoule 1 oeuf 4 bananes 50 g de noix concassées + quelques-unes pour la déco. 75 g de beurre + 20 g pour le moule 1 C à C de levure chimique   Préchauffer le four à 180° (th6). Peler les bananes et les écraser. Réserver. Dans un saladier,...

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  • Ingrédients pour 6 buns : Pour la pâte : 210 ml de lait tiède 1 oeuf battu 1.5 C à C de sel 70 g de beurre mou 400 g de farine de blé 2 C à C de levure de boulanger Pour la garniture : 4 saucisses de Strasbourg (ou Francfort) 1 pot de sauce tomate cuisinée 100 g de gruyère râpé 1 jaune...

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  • Ingrédients pour 4 personnes : 4 fonds d'artichauts 1 tranche de jambon 4 tranches de gruyère 2 oeufs 100 g de crème fraîche Beurre 1 C à S de persil haché 1 C àS  de curry Paprika   Faire revenir les fonds d'artichauts dans le beurre. Faire tiédir dans une casserole la crème fraîche,...

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